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蔓越莓一键吐司

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日期:2024-08-24 06:53热度:加载中...
蔓越莓一键吐司的做法

蔓越莓一键吐司

by 老方小雨
  • 烘焙
  • 奶香味
  • <数小时
  • 初中水平

现在各式面包已成为我家的日常早餐了,一周至少做1~2次;基本上都是用面包机揉面,再手工整形,用烤箱来烘烤。 却许久没有用面包机做过快捷的一键式吐司了;正好中了一大包的蔓越莓,就想着用它来做一个大大的蔓越莓面包来享受一番哈;吃惯了细腻的软面包,偶尔吃吃这一键式的大吐司,感觉也很不错呢~~~

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蔓越莓一键吐司营养建议

  • 含糖量 32.83
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蔓越莓一键吐司的食材2人份

  • 鸡蛋50克
  • 牛奶150克
  • 高筋面粉290克
  • 蔓越莓40克
  • 白糖45克
  • 酵母3.5克
  • 食盐3克
  • 黄油25克
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蔓越莓一键吐司的做法

1 蔓越莓一键吐司菜谱图解

准备好所有食材

2 蔓越莓一键吐司菜谱图解

将主料中除黄油以外的食材,全部放入面包桶

3 蔓越莓一键吐司菜谱图解

启动一个揉面程序

4 蔓越莓一键吐司菜谱图解

结束加入软化的黄油

5 蔓越莓一键吐司菜谱图解

结束,看是否可拉出簿膜

6 蔓越莓一键吐司菜谱图解

蔓越莓改刀为细粒

7 蔓越莓一键吐司菜谱图解

倒入蔓越莓粒,留少许备用

8 蔓越莓一键吐司菜谱图解

再启动揉面程序,看到蔓越莓已均匀揉进面团即可

9 蔓越莓一键吐司菜谱图解

启动酸奶程序发酵至2.5大

10 蔓越莓一键吐司菜谱图解

取出用锡纸包裹着内桶,再撒上留用的蔓越莓粒

11 蔓越莓一键吐司菜谱图解

送回面包机内,启动烧烤程序

12 蔓越莓一键吐司菜谱图解

50分钟时间,打开上盖

13 蔓越莓一键吐司菜谱图解

倒置烤网上凉晾

成品图

蔓越莓一键吐司的烹饪技巧

这是用面包机做的一键式吐司,全程无需手工操作
这款面包组织相对较粗,因为只经过一次发酵就烘烤了
如果不喜欢蔓越莓的朋友可换成其它食材,或直接做白吐司

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THE END

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